Ruoka

Wingsit grillissä

Wingsit, eli broilerin siivet ovat huikeaa grilliruokaa, mutta niiden grillaaminen vaatii pientä perehtymistä. Yleensä pahin virhe wingsien grillaamisessa on wingsien laittaminen suoraan kuumaan grilliin. Ei-ei! Kuumassa grillissä pinta palaa, mutta lopulta liha on vielä sitkeää. Ei siis mikään hyvä lopputulos. Wingsit ovat onnistuneet,…

Jatka lukemista...
Jätä kommentti